15 modi incredibili per usare il microonde di cui non avevi idea

5. Smettila di piangere

Ci sono molte storie su come non piangere quando si tagliano le cipolle . Sebbene non molti di loro funzionino, ci sono alcuni metodi (scientificamente provati) per evitare le lacrime quando si lavora con le cipolle. Uno di questi sta scaldando le cipolle nel microonde prima di tagliarle. Funziona perché il calore nel microonde inizia ad abbattere lo zolfo nelle cipolle, lo stesso composto responsabile delle lacrime!

6. Prova la tua pasta

I cuochi casalinghi conoscono le sfide della cottura del pane, soprattutto quando aspettano che lieviti. A volte non si ha il tempo di aspettare il periodo di lievitazione, altre volte il clima è semplicemente troppo freddo per il vostro impasto . La prossima volta che cuoci il pane, prova a usare il microonde per far lievitare l’impasto . Microonde l’impasto all’impostazione più bassa (di solito circa il 10%) per circa 15 minuti. Ora dovrebbe essere pronto per il forno!

7. Avocado maturi

Non odi quando sei pronto a mangiare il tuo avocado, ma non sono ancora pronti per te? Se hai un forno a microonde, allora questa attesa appartiene al passato. Taglia l’avocado a metà e rimuovi il nocciolo. Avvolgi le metà in un involucro di plastica adatto al microonde e cuoci per intervalli di 30 secondi, fino a raggiungere la maturazione desiderata. Non otterrai la stessa consistenza burrosa da un avocado maturato naturalmente, ma almeno puoi mangiarlo ora!

8. Prepara il cappuccino fatto in casa

Vuoi provare quella sensazione da bar senza il cartellino del prezzo? Prepara il tuo cappuccino a casa creando la schiuma nel microonde . Hai solo bisogno di un barattolo e del 2 % di latte scremato . Aggiungere il latte in un barattolo di vetro, sigillarlo e agitare energicamente fino a ottenere una schiuma, da circa 30 secondi a 1 minuto. Microonde per 30 secondi, quindi rimuovere il coperchio e microonde per altri 30 secondi. Ora sei pronto per fare il latte schiumoso!

9.  Prepara la ricotta

Hai bisogno di ricotta per una ricetta, ma hai dimenticato di comprarla? Puoi crearne uno tuo e hai solo bisogno di un forno a microonde! Basta mescolare 2 tazze di latte intero (o panna intera), ¼ di cucchiaino di sale e 2 cucchiai di aceto bianco e metterlo nel microonde a piena potenza per 4-5 minuti. Se hai un termometro , controlla che la temperatura sia di circa 74°C. Usa un setaccio a maglie fini o uno scolapasta con un tovagliolo di carta e versa la cagliata nel setaccio. Lascia scolare per 5 minuti e divertiti!