Autentica Spanakopita (classica torta greca di spinaci e feta)

Passo 14
Completate con l’ultimo foglio di pasta, tagliate a misura e incidete la superficie con un coltello a lama liscia, in modo da creare tante forme triangolari e rombi.

Passo 15
Cospargere con semi di sesamo e cuocere in forno caldo a 180°C per circa 35 minuti.

Passo 16
Trascorso il tempo di cottura, togliete la spanakopita dal forno, lasciatela riposare a temperatura ambiente e capovolgetela su un tagliere.

Passo 17
Incidere il rustico fino alla base con un coltello.

Passo 18
Godere!