Ingredienti:
3 patate
1/2 cipolla
100 g di formaggio grattugiato
2 uova
carne di manzo cotta a piacere
Formaggio a fette
1 pizzico di sale
Pepe
Preparazione :
Grattugiare le patate e mescolarle con la cipolla, il formaggio, le uova, sale e pepe.
Stendere il composto su una teglia e infornare a 180° per 30 minuti.
Poi farcito e arrotolato, mettere in forno per altri 10 minuti.
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