Preparazione:
- Sbattete le uova con sale e pepe.
- Aggiungere il latte, l’olio vegetale e mescolare bene.
- Aggiungere gradualmente la farina, quindi aggiungere il lievito.
- Una volta ottenuto un composto liscio, aggiungere il prosciutto, il salame e il formaggio a cubetti.
- Versare il composto in uno stampo (24 o 26 cm) precedentemente unto.
- Cuocere in forno a 180°C per 35 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata e un coltello inserito nella teglia non uscirà pulito.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 35 minuti | Durata totale: 50 minuti
Calorie: 485 kcal | Porzioni: 8 porzioni
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