Per questa avventura culinaria procuratevi i seguenti ingredienti:
7 once (circa 200 grammi
) di biscotti 1,8 once (circa 50 grammi) di mandorle
3,5 once (circa 100 grammi) di burro 2,4 once fluide (circa 70 ml)
di succo
d’arancia Istruzioni
Mescola
gli ingredienti Macina biscotti e mandorle: utilizzando un robot da cucina o un frullatore, macina finemente biscotti e mandorle fino a ottenere una consistenza sabbiosa.
Mescolare con burro fuso: versare il burro fuso in una ciotola sopra il composto macinato. Mescolare bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungere l’aroma degli agrumi: spremere il succo d’arancia fresco e aggiungerne 70 millilitri al composto. Mescolare fino a ottenere una distribuzione uniforme.
Forma e raffreddamento
Forma e solidificazione: disporre il composto in stampi in silicone o su una teglia rivestita con carta da forno. Premere con decisione per addensare il composto. Riporre gli stampi in frigorifero per 2-3 ore per consentire loro di solidificarsi e indurirsi.
Suggerimenti
per servire : Dopo il raffreddamento, togliere i dolcetti dagli stampi e servirli così come sono o con un ciuffo di panna montata. Questi deliziosi bocconcini sono perfetti come spuntino veloce, come dessert o anche come dolcetto per una festa.


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