Cuocere a 375°F/170C ventilato/gas segno 5 per 40-45 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Servire caldo o freddo. Conservare i kuchen inutilizzati coperti in frigorifero.
Appuntamenti:
Per strofinare il burro sulla farina, strofina semplicemente il burro e la farina insieme tra la punta delle dita fino a quando il burro non viene assorbito dalla farina e assomiglia al pangrattato.
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