Panini Dolci alla Crema: la ricetta dei dolci soffici e golosi

Come conservare i Panini Dolci alla Crema

I panini dolci alla crema si conservano perfettamente per 2-3 giorni a temperatura ambiente, all’interno di una campana di vetro o di un apposito contenitore ermetico. Puoi anche congelarli , estraendoli secondo necessità. Prima di servirli scaldateli per qualche minuto in forno.

Come fare i panini dolci alla crema

Sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido. Riunite in una ciotola la farina, l’uovo, il sale e lo zucchero, versate il lievito sciolto (1) e iniziate ad impastare.

Aggiungete il burro morbido (2) e continuate a lavorare il tutto, fino ad ottenere un impasto liscio e morbido.

Formate una palla, copritela con un foglio di pellicola (3) e fatela lievitare fino al raddoppio del volume.

Nel frattempo preparate la crema; mescolate in una ciotola le uova con lo zucchero e la farina (4).