Il segreto per dimagrire: ricetta rinfrescante con yogurt e cetriolo

Instructions

1. Préparez les concombres :
   • Tranchez finement les concombres et placez-les dans un bol à mélanger. Saupoudrez d’une pincée de sel pour extraire l’eau et rehausser leur saveur. Laissez-les reposer quelques minutes.
2. Mélangez la vinaigrette :
   • Dans un autre bol, mélangez le yaourt grec avec le jus d’un demi citron pour une base piquante.
   • Incorporer les oignons verts finement hachés et l’aneth frais pour plus de fraîcheur et de saveur.
   • Assaisonnez le mélange avec du poivre noir, du paprika et du sel supplémentaire si nécessaire.
3. Combiner:
   • Versez le yaourt assaisonné sur les tranches de concombre. Mélangez délicatement pour vous assurer que toutes les tranches sont uniformément enrobées.
   • Réfrigérer au moins 10 minutes pour permettre aux saveurs de se fondre.
     
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