Come si fa:
Sbattere tutti gli ingredienti nel mixer e aggiungere la farina, mescolare bene e poi soffiare. Per impastare la massa, si può vomitare e lasciarla cadere sul tavolo.
Dopo che la massa è cresciuta, dividetela in 4 parti uguali. Espandete ognuno di questi pezzi e tagliateli in 9 pezzi.
Metti una fetta di prosciutto, un’altra di mozzarella e arrotola il pane. Poi puoi spennellarlo con tuorlo d’uovo o anche con caffè zuccherato e metterci sopra origano. Lascialo crescere ancora e cuoci a 200°.
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