Pane veloce al formaggio cheddar

Preriscaldare il forno a 350°. Ungere/ungere a spruzzo uno stampo da plumcake.

In una grande ciotola, mescola insieme farina, lievito, zucchero, aglio in polvere e sale. Aggiungi il formaggio grattugiato. Metti da parte.

In una ciotola separata, sbattete insieme il latte, l’uovo e il burro.

Aggiungere gli ingredienti liquidi alla ciotola degli ingredienti secchi. Mescolare fino a quando non sono appena amalgamati. Non mescolare troppo.

Versare/mettere in uno stampo da plumcake.

Cuocere in forno per 45-50 minuti. La superficie dovrebbe essere dorata.

Lasciare raffreddare su una griglia. Togliere il pane dalla teglia, affettare e servire.