Istruzioni:
Organizza tutti gli ingredienti elencati. Prepara la gelatina seguendo le istruzioni sulla confezione e mettila da parte.
In un frullatore, aggiungere l’avocado, il latte condensato zuccherato, la panna e il succo di limone.
Mescolare bene per circa 3 minuti, fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati.
Aggiungere la gelatina idratata nel frullatore e frullare per un altro minuto fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Ungere uno stampo con olio vegetale e versare il composto al suo interno. Mettere in frigo per circa 4 ore o finché il dessert non si sarà solidificato.
Una volta che il dessert è ben rassodato, toglietelo dallo stampo e servitelo come spuntino pomeridiano.
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