- Nella stessa padella, aggiungi il restante olio d’oliva e unisci la cipolla, il peperone, le zucchine e la zucca (se la stai usando).
- Cuoci a fuoco medio-alto per 5-6 minuti, mescolando frequentemente, finché le verdure non si ammorbidiscono ma rimangono ancora croccanti.
- Aggiungi i gamberi crudi nella padella con le verdure. Condisci con il condimento alla frutta (o le spezie che preferisci) e continua a cuocere per circa 3-4 minuti, finché i gamberi diventano rosa e si cuociono completamente.
- Rimettere la salsiccia nella padella e mescolare bene per amalgamare tutti gli ingredienti. Cuoci per altri 2 minuti per far prendere sapore.
- Aggiusta di sale e pepe, e servi il piatto caldo! Puoi guarnire con un filo di olio d’oliva extra o una spolverata di parmigiano, se ti piace.
Buon divertimento con questa ricetta ricca di sapori! 😋
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