Suggerimenti
- Servite i churros caldi per apprezzarne al massimo la croccantezza.
- Preparate le salse in anticipo per velocizzare il servizio.
- Conservate i churros non zuccherati in un contenitore ermetico e riscaldateli in forno prima di servirli.
FAQ
Posso usare farina senza glutine?
Sì, sostituitela con una farina gluten-free adatta per dolci.
Il mio impasto è troppo duro, cosa posso fare?
Aggiungete un po’ di latte, un cucchiaio alla volta, fino a ottenere la consistenza giusta.
Posso congelare i churros?
Sì, congelateli crudi su un vassoio e friggeteli direttamente da congelati.
Tempo di preparazione: 15 min | Tempo di cottura: 20 min | Tempo totale: 35 min | Kcal: 250 per porzione | Porzioni: 6
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