Suggerimenti per Servire e Conservare
- Servire: Puoi arricchire il piatto con formaggio grattugiato o una spolverata di semi di sesamo per un tocco extra di sapore.
- Conservazione: Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 1 giorno. Riscalda in padella prima di servire.
Varianti
- Versione vegetariana ricca: Aggiungi funghi o peperoni tritati per un gusto più complesso.
- Con pancetta o prosciutto: Rosola della pancetta o del prosciutto a cubetti prima di aggiungere il cavolo per un tocco più saporito.
- Speziata: Insaporisci con curry in polvere o cumino per un tocco aromatico.
FAQ
Posso usare altri tipi di cavolo?
Sì, puoi sostituire il cavolo con cavolo nero, cavolo riccio o spinaci, regolando i tempi di cottura.
È possibile prepararlo in anticipo?
Sì, puoi preparare il cavolo in anticipo e aggiungere le uova solo al momento di servire.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 10 minuti | Tempo totale: 20 minuti | Kcal: circa 200 per porzione | Porzioni: 2
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