Ricetta dell’impasto Ideale per i Manti: Perfetto e Facile da Preparare

Varianti

• Impasto con yogurt: Per una consistenza ancora più morbida, puoi sostituire parte dell’acqua con dello yogurt naturale.
• Ripieno vegetariano: Puoi preparare un ripieno con verdure tritate (spinaci, cavolo, patate) o con formaggio.

FAQ

Posso fare l’impasto senza uovo?
Sì, puoi fare l’impasto senza uovo. L’impasto risulterà comunque elastico, ma l’uovo aiuta a dare più consistenza. Se vuoi mantenere la ricetta senza uovo, aggiungi un po’ di olio in più per compensare la mancanza di grassi.

Posso preparare l’impasto in anticipo?
Sì, puoi preparare l’impasto in anticipo e conservarlo in frigorifero per un massimo di 24 ore. Coprilo bene per evitare che si secchi.

Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di riposo: 30 minuti | Tempo di cottura: 30 minuti | Tempo totale: 1 ora 15 minuti | Kcal: circa 120 per 2 manti | Porzioni: 6