Varianti
- Patate dolci: Se vuoi provare una versione più dolce, puoi sostituire le patate normali con patate dolci, che daranno un sapore unico.
- Spezie diverse: Puoi variare le spezie a tuo piacimento. Aggiungi del cumino per un sapore orientale, oppure un po’ di peperoncino per renderle più piccanti.
- Versione piccante: Se ti piacciono i sapori piccanti, aggiungi un pizzico di peperoncino in polvere o un po’ di peperoncino fresco tritato.
FAQ
- Posso preparare le patate in anticipo? Sì, puoi prepararle in anticipo e conservarle in frigorifero. Riscaldale in forno prima di servirle per renderle di nuovo croccanti.
- Posso fare queste patate fritte invece che al forno? Sì, puoi friggerle in olio caldo fino a quando non diventano croccanti. Tuttavia, la versione al forno è più leggera e altrettanto deliziosa.
- Come posso ottenere patate ancora più croccanti? Per un effetto extra croccante, prova a immergere le patate tagliate in acqua fredda per almeno 30 minuti prima di cuocerle. Questo rimuove l’amido in eccesso e aiuta a renderle più croccanti.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 30-40 minuti | Tempo totale: 40-50 minuti | Kcal: 180 per porzione | Porzioni: 4
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