Biscotti Marocchini Senza Farina e Senza Olio e Burro: Una Dolce Delizia Senza Compromessi!

  • Aggiungere le uova:
    Sbatti leggermente le uova con una forchetta e aggiungile al composto di mandorle. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo, che sarà abbastanza denso ma malleabile.
  • Formare i biscotti:
    Preleva piccole quantità di impasto e forma delle palline della dimensione di una noce. Disponile su una teglia rivestita con carta forno, schiacciandole leggermente con le mani per ottenere la forma dei biscotti.
  • Decorare:
    Se desideri, decora ogni biscotto con una noce sopra, per un tocco di croccantezza in più. Poi, spolvera i biscotti con un po’ di zucchero a velo per un effetto elegante e goloso.
  • Cuocere i biscotti:
    Cuoci i biscotti in forno preriscaldato a 180°C (statico) o 160°C (ventilato) per circa 10-12 minuti, o fino a quando non sono dorati ai bordi. Una volta cotti, lasciali raffreddare completamente su una gratella.
  • Suggerimenti per servire e conservare

    • Servire: Questi biscotti marocchini sono perfetti da servire con una tazza di tè o caffè, ma sono anche ottimi come spuntino sano o dessert leggero dopo un pasto.
    • Conservare: Puoi conservare i biscotti in un contenitore ermetico per 3-4 giorni. Se vuoi farli durare più a lungo, puoi anche congelarli.
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