Varianti
- Torta con yogurt alla frutta: Se vuoi dare una variante fruttata alla torta, sostituisci lo yogurt bianco con yogurt alla fragola, pesca o albicocca. Aggiungerai un sapore diverso, ma altrettanto fresco e delizioso.
- Aggiungi frutta fresca: Puoi arricchire l’impasto con piccoli pezzi di frutta fresca come fragole, mirtilli o pezzetti di mela. Basta aggiungerli delicatamente all’impasto prima di versarlo nella tortiera.
- Torta al limone e semi di papavero: Per una versione più rustica e interessante, aggiungi un cucchiaio di semi di papavero all’impasto per un tocco di croccantezza.
FAQ
1. Posso usare lo yogurt greco?
Sì, puoi usare lo yogurt greco, ma la torta risulterà un po’ più densa. Se preferisci una consistenza più leggera, utilizza uno yogurt bianco naturale.
2. La torta si può preparare in anticipo?
Sì, puoi prepararla il giorno prima. Si mantiene bene anche per un paio di giorni, mantenendo la sua freschezza se conservata correttamente.
3. Posso sostituire l’olio?
Puoi sostituire l’olio con burro fuso, ma l’olio rende la torta più soffice e leggera. Se usi il burro, il risultato sarà leggermente più ricco.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 30-35 minuti | Tempo totale: 50 minuti | Kcal: 180 per porzione | Porzioni: 8
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