Varianti
- Rotoli con altri formaggi: Puoi sostituire il formaggio filante con altri tipi di formaggio come gouda, grana o brie per ottenere un sapore diverso.
- Rotoli farciti con carne: Aggiungi pezzetti di prosciutto o salame all’interno dei rotoli per un tocco salato extra.
- Pretzel con erbe aromatiche: Aggiungi erbe aromatiche come rosmarino o timo nell’impasto per un sapore più aromatico.
FAQ
1. Posso preparare l’impasto in anticipo?
Sì, puoi preparare l’impasto la sera prima, lasciarlo lievitare in frigorifero durante la notte e poi cuocere i rotoli il giorno successivo.
2. Come posso rendere questi rotoli più croccanti?
Per una crosta ancora più croccante, puoi spennellare i rotoli con un po’ di burro fuso prima di metterli in forno.
3. Posso fare i rotoli più grandi o più piccoli?
Sì, puoi adattare le dimensioni dei rotoli secondo le tue preferenze, ma ricorda che il tempo di cottura potrebbe variare.
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti | Tempo totale: 40 minuti | Kcal: 220 per rotolo | Porzioni: 8-10 rotoli
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