- Sbuccia e taglia la frutta scelta in piccoli pezzi (per esempio, mele a cubetti o pere a fette).
- Incorpora delicatamente la frutta nell’impasto, assicurandoti che si distribuisca uniformemente.
- Prepara una teglia (circa 24 cm di diametro) imburrata e infarinata, oppure rivestila con carta da forno.
- Versa l’impasto nella teglia e livellalo con una spatola.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata in superficie e uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
- Lascia raffreddare completamente la torta nella teglia per circa 10-15 minuti, poi sformala e trasferiscila su una griglia per farla raffreddare completamente.
- Una volta fredda, spolverizza con zucchero a velo prima di servire.
Suggerimenti per servire e conservare
- Servire: Questa torta è ideale come dessert o merenda, magari accompagnata da una tazza di tè o caffè. È perfetta per un pranzo in famiglia o un’occasione speciale. Puoi anche aggiungere una pallina di gelato alla vaniglia per un tocco extra!
- Conservare: Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni. Per una maggiore freschezza, puoi conservarla in frigorifero, ma prima di servire, lascia che torni a temperatura ambiente.
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