Ingredienti:
Sfoglia
3 uova
250 g di formaggio fresco
150 g di feta
150 g di formaggio grattugiato
1/3 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe
1/2 cucchiaino di noce moscata
2 spicchi d’aglio
100 g di spinaci
Itinerario:
1. Mescolare insieme uova, crema di formaggio, sale, pepe, noce moscata e aglio.
2. Sbriciolate ora la feta nel composto. Aggiungere poi il formaggio grattugiato e gli spinaci.
3. Disporre la pasta sfoglia in uno stampo e versarvi il composto.
4. Completare con altro formaggio grattugiato.
5. Infornare a 200° per 30 minuti.
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