Introduzione
Il porridge di semolino è una delle preparazioni più tradizionali della cucina italiana, semplice e nutriente, che può essere trasformata in una colazione o spuntino caldo e confortante. In questo articolo, ti propongo un abbinamento davvero speciale: il porridge di semolino accompagnato da panini soffici e fibrosi, ideali per una merenda all’inglese o per una pausa tè elegante. Questi panini sono leggeri, morbidi e perfetti per essere farciti con marmellate, burro o formaggi freschi. Un’accoppiata che conquisterà ogni palato!
Ingredienti
Per il porridge di semolino
- 200 g di semolino
- 1 litro di latte (meglio intero)
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaino di vaniglia
- Un pizzico di sale
Per i panini soffici
- 250 g di farina 00
- 50 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra secco
- 1 uovo
- 80 ml di latte
- 40 g di burro
- Un pizzico di salevedere il seguito alla pagina successiva
Yo Make również polubił
Non posso dire di no: Pan di Spagna alle fragole in forno in 10 minuti, funziona anche con banane o mandarini (a piacere)
Millefoglie di Melanzane, Pomodori e Mozzarella: Leggera, Ricca e Sana! 😋
Torta allo yogurt: la ricetta di un dolce semplice e goloso
Zucchine, uova, formaggio, 1 cucchiaio di farina, prezzemolo e pepe. Pronti in padella per una cena saporita, la ricetta: