“Frittelle di Kefir Morbide Come Nuvole”

Suggerimenti per servire e conservare

  • Servire: Le frittelle sono deliziose appena fatte, servite con una spolverata di zucchero a velo o accompagnate da marmellata, miele o panna acida.
  • Conservare: Conservale in un contenitore ermetico per 1-2 giorni e riscaldale in padella o in forno per farle tornare fragranti.

Varianti

  • Ripiene: Prova a farcirle con formaggio, verdure saltate o carne tritata per una versione salata.
  • Dolci: Aggiungi più zucchero nell’impasto e farciscile con crema o cioccolato per un dessert irresistibile.
  • Senza glutine: Usa una miscela di farina senza glutine al posto della farina 00 e della semola.

    FAQ

Posso sostituire il kefir con un altro ingrediente?
Sì, lo yogurt naturale diluito con un po’ di acqua o latte è un’ottima alternativa al kefir.

Posso cuocerle in forno invece di friggerle?
Sì, cuoci le frittelle in forno a 180°C per 15-20 minuti, spennellandole con un po’ di olio per una superficie dorata.

Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 10 minuti | Tempo totale: 30 minuti | Porzioni: 8-10 frittelle

vedere il seguito alla pagina successiva

Yo Make również polubił

Bocconcini di Salsiccia al Burro all’Aglio con Pasta Cremosa al Parmigiano

Preparazione Bocconcini di Salsiccia al Burro all'Aglio: Cuocere la salsiccia: In una padella capiente, scaldare l’olio d’oliva a fuoco medio ...

Mescolare il rosmarino con i chiodi di garofano: un segreto che nessuno ti dirà mai, ringraziami dopo

Utilizzando un macinacaffè elettrico, macinare i chiodi di garofano, il pepe nero e le foglie di alloro fino a ottenere ...

Sformato di farina d’avena e banana al cacao

Mettere la teglia nel forno preriscaldato e cuocere per 25 minuti, o fino a quando la parte superiore non si ...

Mini tortini di pollo

Veniamo ora alle verdure, una parte cruciale di ogni pasticcio di pollo. Qui abbiamo optato per un sacchetto di verdure ...

Leave a Comment