- Se desideri, incorpora metà delle noci o delle mandorle tritate all’impasto per una consistenza croccante.
- Versa l’impasto nello stampo e livella la superficie.
- Decora con le restanti noci o mandorle sulla superficie.
- Cuoci in forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
- Una volta sfornato e raffreddato, puoi decorare il plumcake con cioccolato fondente fuso per un tocco extra goloso.
- Taglia a fette e servi il dolce da solo o accompagnato da una tazza di tè o caffè.
Suggerimenti per servire e conservare
Questo dessert si conserva per 3-4 giorni in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Puoi anche congelarlo a fette per averlo pronto quando vuoi: basterà riscaldarlo per pochi minuti in forno o microonde.
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