Bastoncini di Cagliata con Mele: Una Colazione Golosa che i Bambini Adorano!

  • Decorazione e servizio:
    • Spolvera i bastoncini con zucchero a velo e servili caldi. Sono perfetti con una marmellata, miele o una crema spalmabile al cioccolato.
  • Suggerimenti per servire e conservare
    Questi bastoncini sono migliori appena fatti, ma puoi conservarli in un contenitore ermetico per un giorno e riscaldarli in forno per recuperarne la croccantezza. Per una versione più leggera, puoi anche cuocerli in forno a 180°C per 15-20 minuti, spennellandoli con un po’ di olio.

    Varianti

    • Con uvetta: Aggiungi 30 g di uvetta precedentemente ammollata per un tocco dolce e succoso.
    • Senza zucchero: Sostituisci lo zucchero con miele o sciroppo d’acero per una versione più naturale.
    • Con cannella: Mescola un cucchiaino di cannella all’impasto per un sapore più speziato.

    FAQ

    1. Posso usare un altro tipo di formaggio al posto della cagliata?
      Sì, la ricotta ben scolata o il mascarpone funzionano bene, ma assicurati di non usare formaggi troppo liquidi.
    2. È possibile cuocerli senza friggere?
      Certo! Puoi cuocerli in forno a 180°C per 15-20 minuti o nella friggitrice ad aria per un risultato più leggero.
    3. Posso congelare i bastoncini?
      Sì, puoi congelarli crudi. Quando vuoi prepararli, friggili o cuocili direttamente da congelati, prolungando leggermente il tempo di cottura.

    Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 15 minuti | Tempo totale: 35 minuti | Kcal: 150 (per bastoncino) | Porzioni: 4

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