FAQ
Posso usare altri tipi di biscotti per la base?
Sì, puoi sostituire i biscotti al cacao con biscotti digestivi o frollini, magari aggiungendo un cucchiaio di cacao amaro.
La torta deve riposare in freezer?
No, basta il frigorifero, ma se preferisci una consistenza più compatta, puoi metterla in freezer per 30 minuti prima di servirla.
Posso omettere la panna nella copertura?
Sì, puoi usare solo cioccolato fuso, ma la ganache sarà meno morbida.
Tempo di preparazione: 20 minuti (+ raffreddamento) | Tempo totale: 3 ore e 20 minuti | Kcal: 350 per fetta | Porzioni: 8
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