- Lascia raffreddare leggermente i biscotti, poi passali delicatamente nello zucchero semolato finché sono ancora tiepidi per ricoprirli completamente.
- Le mezzelune sono pronte per essere gustate! Conservale in una scatola di latta per mantenerle friabili.
Suggerimenti per servire e conservare
- Servire: Accompagna le mezzelune con una tazza di tè alla vaniglia o con una cioccolata calda per un momento di pura dolcezza.
- Conservare: Riponi i biscotti in un contenitore ermetico o in una scatola di latta. Si conservano freschi e friabili per circa 7-10 giorni.
Varianti
- Con nocciole: Aggiungi 50 g di nocciole tritate all’impasto per un tocco di croccantezza.
- Al cacao: Sostituisci 30 g di farina con cacao in polvere per una versione al cioccolato.
- Speziate: Aggiungi un pizzico di cannella o cardamomo all’impasto per un sapore speziato.
- Senza glutine: Usa una miscela di farine senza glutine per adattare la ricetta agli intolleranti.
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