“Muffin vegano umido al limone: dolcezza fresca e naturale”

Suggerimenti per servire e conservare

  • Servire: I muffin sono deliziosi da soli o accompagnati da una glassa al limone fatta con zucchero a velo e succo di limone. Perfetti con una tazza di tè o caffè.
  • Conservare: Conservali in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3 giorni, oppure in frigorifero per 5 giorni. Puoi anche congelarli per un massimo di 2 mesi e riscaldarli brevemente prima di gustarli.

Varianti

  • Mirtilli: Aggiungi una manciata di mirtilli freschi o surgelati all’impasto per un tocco di dolcezza naturale.
  • Cocco e limone: Sostituisci parte della farina con farina di cocco e aggiungi scaglie di cocco all’impasto.
  • Semi di papavero: Integra 2 cucchiai di semi di papavero per un classico abbinamento con il limone.
  • Integrale: Usa farina integrale per una versione più rustica e ricca di fibre.
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